Ein Oxidationsmittel ist ein Stoff, der andere Stoffe oxidieren kann. Einige Oxidationsmittel kennzeichnen sich dadurch, dass Sauerstoff an den anderen Stoff abgegeben wird. Zum Beispiel reagiert bei einer Verbrennung Kohlenstoff mit dem Oxidationsmittel Sauerstoff zu Kohlenstoffdioxid. Neben Sauerstoff ist Wasserstoffperoxid ein bekanntes sehr starkes Oxidationsmittel. Peressigsäure wird ebenfalls als starkes Bleich- und Desinfektionsmittel eingesetzt. Auch Halogene sind Oxidationsmittel, eines der stärksten ist Fluor.
